El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

La complexitat i la mineralitat característica de la majoria dels vins del Priorat no té perquè estar renyida amb la frescor. Un bon exemple és el Loidana 2007 del Celler Marco Abella (Porrera, Priorat), un vi que, conservant tota l’ànima del Priorat i dels excel·lents vins del celler, ofereix una opció més lleugera i fresca al paladar.

De color cirera i ribet rubí, amb llàgrima densa i àgil en copa, l’aroma de la garnatxa d’aquest vi us enamorarà. Molta fruita vermella, gerds i maduixes, combinada amb records de xocolata amb llet i llaminadura. De pas lleuger i fresc en boca, rodó, sense arestes i amb una lleugera dolçor, després de cada glop us demanareu omplir novament la copa.

Un vi ideal per maridar-lo amb carns blanques, arrossos i rissottos i  també amb un bon magret d’ànec. Un bon Priorat per gaudir-lo i augmentar el plaer dels vostres àpats !  Molt recomanable.