{"id":3099,"date":"2013-08-07T02:11:56","date_gmt":"2013-08-07T01:11:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/?p=3099"},"modified":"2013-08-06T18:13:37","modified_gmt":"2013-08-06T17:13:37","slug":"mcclone-im-lovin-it","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/2013\/08\/07\/mcclone-im-lovin-it\/","title":{"rendered":"McClone, I&#8217;m lovin&#8217; it"},"content":{"rendered":"<p>m sembla que va ser Woody Allen que va afirmar que la realitat pot ser molt desagradable per\u00f2 que, malgrat tot, \u00e9s l\u2019\u00fanic lloc on \u00e9s possible trobar un bon bistec. A partir d\u2019ara, en aquest nostre m\u00f3n real sense terme mitj\u00e0, dividit entre gent que passa gana i personal amb sobrep\u00e8s, hi podreu trobar no nom\u00e9s bistecs bons sin\u00f3 totalment artificials. Bistecs russos, per ser exactes, que \u00e9s com en d\u00e8iem de l\u2019hamburguesa abans que les multinacionals del menjar r\u00e0pid ens les portessin curiosament no pas de R\u00fassia sin\u00f3 dels Estats Units.<br \/>\nHaurem d\u2019esperar encara una d\u00e8cada per tal que es comercialitzi l\u2019experiment de laboratori presentat fa un parell de dies, que permet obtenir carn de vedella sense necessitat ni de vedelles, ni haver-les d\u2019engreixar, ni portar-les al sacrifici. N\u2019hi ha prou amb el conreu de c\u00e8l\u00b7lules mare per tal d\u2019obtenir un pe\u00e7a de carn perfectament meng\u00edvola, i ara no em poseu aquesta cara de f\u00e0stic perqu\u00e8 si sab\u00e9ssim com s\u2019engreixa segons quin bestiar encara far\u00edeu ganyotes pitjors. En el cas dels ramaders s\u2019ent\u00e9n que puguin mostrar-se alarmats, ja que l\u2019invent els aboca a una \u00e8poca de vaques magres de conseq\u00fc\u00e8ncies letals. La resta de mortals, vedelles incloses, ho haur\u00edem de veure com un gran aven\u00e7. En resum, l\u2019invent em suggereix tres consideracions:<br \/>\n1. Aquesta McClone en pot\u00e8ncia obre unes perspectives immenses pera a la mitigaci\u00f3 de la fam al m\u00f3n.<br \/>\n2. Evitar\u00e0 la c\u00e0rrega contaminant associada a l\u2019estabulaci\u00f3 intensiva.<br \/>\n3. Si els pares de la no-criatura mengessin frankfurts habitualment, no afirmarien amb tanta rotunditat haver inventat la carn artificial. <em><strong>(Publicat a El Punt Avui el 6 d&#8217;agost de 2013)<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>m sembla que va ser Woody Allen que va afirmar que la realitat pot ser molt desagradable per\u00f2 que, malgrat tot, \u00e9s l\u2019\u00fanic lloc on \u00e9s possible trobar un bon bistec. A partir d\u2019ara, en aquest nostre m\u00f3n real sense terme mitj\u00e0, dividit entre gent que passa gana i personal amb sobrep\u00e8s, hi podreu trobar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5389,648],"tags":[5411,5405],"class_list":["post-3099","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-a-la-tres","category-pais-patit","tag-a-la-tres","tag-pais-patit"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3099"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3100,"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3099\/revisions\/3100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elpunt.cat\/carlesribera\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}