El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu de la categoria 'Carinyena negra'

Loidana 2007 de Marco Abella

La complexitat i la mineralitat caracter√≠stica de la majoria dels vins del Priorat no t√© perqu√® estar renyida amb la frescor. Un bon exemple √©s el Loidana 2007 del Celler Marco Abella (Porrera, Priorat), un vi que, conservant tota¬†l’√†nima del Priorat i dels excel¬∑lents vins del celler, ofereix una opci√≥ m√©s lleugera i fresca al […]

Llegir tot l'article »

Les Sorcières 2010

Parlant estrictament en clau vin√≠cola, podr√≠em dir que la regi√≥ francesa del Llenguadoc-Rossell√≥ es comparable a la regi√≥ castellana de ‘La Mancha’, zona on, curiosament, es concentra la gran part de la vinya de tota Fran√ßa i on no fa massa temps, l’important era l’elaboraci√≥ de vins a granel sense que la seva qualitat trei√©s […]

Llegir tot l'article »

Idus 2006 de VallLLach

Deia aquell que si ens aixequem ben d’hora, ben d’hora i treballem fort, som imparables…(+) Doncs b√©. Aix√≤ mateix tamb√© ho podr√≠em aplicar a l’Idus 2006 del Celler¬†VallLlach. Quan tot un poble com Porrera on es respira vi per tots els seus carrers, amb viticultors que porten tota una vida fent i vivint vi, que […]

Llegir tot l'article »

Celler Mas d’en Gil: El jard√≠ del vi

Quan la Marta va venir a Girona el passat mes de juny per presentar els vins dels celler al Magatzem del Pont (veure post: Mas d’en Gil al Vinomi), v√†rem sortir de la trobada amb el cert convenciment de que no pod√≠em trigar a anar a Bellmunt del Priorat¬†a visitar Mas d’en Gil, aix√≠ que […]

Llegir tot l'article »

4a Nit dels Vins de Torroja del Priorat

Un any m√©s, els nostres amics de Torroja del Priorat van convidar-nos a la 4a Nit dels Vins de Torroja, una cita que any rera any ofereix la possibilitat a professionals, aficionats i p√ļblic en general a descobrir els vins que es fan a la vila. Aquest any era una data especial pel poble ja […]

Llegir tot l'article »

4a Nit dels Vins de Torroja

Ja √©s la quarta edici√≥ d’aquesta activitat que organitzen l’Ajuntament de Torroja conjuntament amb la DO Priorat per donar a con√®ixer els vins de la vila. Una bona ocasi√≥ per con√®ixer els diferents cellers del poble i comprovar l’excel¬∑l√®ncia dels seus vins. Aquest any la DO Empord√† hi ser√† present amb els cellers Arch√©-Pag√®s i […]

Llegir tot l'article »

Empordà : les Arrels del Vi

Segur que si sou seguidors del nostre bloc, esteu ja acostumats a llegir sobre els magn√≠fics vins de l’Empord√†. La¬†seva qualitat i varietat va millorant any rera any i nosaltres mateixos – els Envinats – ens sorprenem de com la majoria dels vins de la DO van millorant i fent-se cada cop m√©s complexos i […]

Llegir tot l'article »

Negre de Negres 2008, Clos del Portal

Segona anyada d’aquest Priorat, elaborat amb ra√Įms provinents de la finca Clos del Portal, a El Molar, on els seus propietaris, Portal del Priorat, han anat recuperant antics costers abandonats, per aplicar des de bon principi el model de viticultura org√†nica i donant als terrenys de pissarra, la llicorella, el protagonisme que mereixen. Aquest Negre […]

Llegir tot l'article »

VallLlach. Tastant Porrera (II)

La visita a Vall Llach feia temps que desitj√†vem fer-la, sabedors que visitar aquest celler et d√≥na l’oportunitat d’endinsar-te en els inicis d’aquesta fant√†stica √®poca que est√† vivint Porrera i el Priorat, esper√†vem amb il¬∑lusi√≥ viure m√©s a prop¬†i con√®ixer de¬†primera m√† tot el proc√©s de vinificaci√≥ dels seus vins (veure fotos). I √©s que […]

Llegir tot l'article »

Tastant Porrera (I)

Amb ocasi√≥ del TastaPorrera celebrat el passat mes de novembre, els Envinats ens v√†rem despla√ßar des de Girona a aquesta encantadora vila del Priorat, on sempre es un plaer passejar-hi, gaudir de la seva gent, compartir¬†la divertida descoberta dels rellotges de sol amb els m√©s petits i¬†com no, dels seus espectaculars i meravellosos vins. La […]

Llegir tot l'article »

« Ant. - Seg. »