Arxiu de la categoria 'General'
Afegit a Blancs, Garnatxa blanca, Garnatxa negra, General, Negres, Priorat Data: juny 18th, 2011 Comentaris tancats a Mas d’en Gil al Vinomi
Al mes de juny costa trobar forats a les agendes. S’acosta l’estiu i totes les activitats que hem anat fent durant l’any, incloses les dels nostres fills, s’han d’acabar de la millor manera: sopars, festes de comiat, festivals…., que complementen de manera frenètica la, ja de per sÃ, estressant rutina dià ria. Però hi ha esdeveniments […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Cabernet Sauvignon, Empordà , Garnatxa negra, General, Negres, Syrah, Ull de llebre Data: maig 12th, 2011 Comentaris tancats a Terra Remota Camino 2008
Avui us proposem un vi de la DO Empordà , concretament el Terra Remota Camino 2008 del Celler Terra Remota. Els vins de Terra Remota, i Camino 2008 n’és un exemple, són vins que tenen una vocació clarament innovadora dins la DO. Tot i que també utilitzen varietats autòctones com les garnatxes i l’ull de llebre, […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Carinyena negra, Garnatxa negra, General, Negres, Priorat Data: maig 6th, 2011 Comentaris tancats a Negre de Negres 2008, Clos del Portal
Segona anyada d’aquest Priorat, elaborat amb raïms provinents de la finca Clos del Portal, a El Molar, on els seus propietaris, Portal del Priorat, han anat recuperant antics costers abandonats, per aplicar des de bon principi el model de viticultura orgà nica i donant als terrenys de pissarra, la llicorella, el protagonisme que mereixen. Aquest Negre […]
Llegir tot l'article »
Afegit a General, NotÃcies Data: febr. 2nd, 2011 Comentaris tancats a Fòrum Vi – Gastronòmic de Girona
Ja és a punt el Fòrum Gastronòmic Girona’11 (20, 21, 22 i 23 de febrer) i com ja és habitual, dins les activitats programades, els aficionats al vi podem gaudir del FòrumVi, amb tot un seguit de tastos, xerrades i activitats al voltant del món del vi. Una bona ocasió per visitar Girona els que […]
Llegir tot l'article »
Afegit a General, Negres, Priorat, Ribera del Duero, Rioja, Toro Data: des. 15th, 2010 Comentaris tancats a Alta expressió
Aquesta vegada els Envinats ens hem reunit per tastar una petita representació dels que s’anomenen “vins d’alta expressió”. El motiu de la trobada no es voler establir comparatives entre els vins seleccionats, si no valorar-los, gaudir-los i esbrinar, si és que es pot, els motius pels quals aquests tipus de vins reben aquest apel·latiu. Hem […]
Llegir tot l'article »
Afegit a General Data: des. 5th, 2010 Comentaris tancats a
Gary Vaynerchuck : Una manera poca-solta, irreverent i esbojarrada però alhora sincera, profunda i engrescadora d’entendre el món del vi. No us perdeu els seus videos de WineTV. En Gary és el showman del vi !
Llegir tot l'article »
Afegit a Envinats, General, NotÃcies Data: nov. 16th, 2010 Comentaris tancats a Curs de tast de vins. Iniciació a la cultura del vi.
“El vi és amic del savi i enemic del borratxo.” (Avicena). De sempre els Envinats hem intentat ser amics del vi. Apropar-nos-hi de forma sincera, sense prejudicis ni esnobismes, gaudint de les virtuts i plaers que ens ofereix i, sobretot, aprofitar-lo com a eina de cultura per fer créixer les relacions amb la gent del […]
Llegir tot l'article »
Afegit a General Data: nov. 4th, 2010 Comentaris tancats a Tasta Porrera 2010
El proper dia 13 de novembre es durà a terme a la localitat de Porrera, el “Tasta Porrera 2010“, on a partir de les 11 del matà fins a les 2 de la tarda, a la Plaça Catalunya d’aquesta localitat del Priorat, es podran tastar els vins de tots els cellers de la vila. Aquest esdeveniment […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Empordà , Garnatxa negra, General, Merlot, Negres Data: set. 29th, 2010 Comentaris tancats a Oliver Conti, Ara 2008
Des de sempre els Envinats hem seguit de ben a prop el bon fer i l’evolució del Celler Oliver Conti, destacant des dels seus inicis a l’any 1991 pel seu atreviment a l’hora de proposar vins diferents, que busquen reflectir la forta personalitat de l’Empordà . Les idees innovadores dels germans Oliver Conti, en Xavier i […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Carinyena negra, Envinats, Garnatxa blanca, Garnatxa negra, General, Macabeu, Priorat Data: ag. 26th, 2010 Comentaris tancats a 3a Nit dels Vins de Torroja del Priorat
Aquest passat 21 d’agost els Envinats vam assistir a la 3a Nit dels Vins de Torroja, una mostra completa de tots els vins que ofereixen els diferents cellers ubicats a aquesta vila del Priorat. (veure fotos) La recepció es va fer la mateixa tarda a l’Hotel Abadia amb la degustació d’un magnÃfic Trio Infernal 0/3 2008. Allà vam […]
Llegir tot l'article »
« Ant. - Seg. »
