El Patxaran és una beguda molt coneguda, però tothom coneix el fruit que s’utilitza per elaborar-la? són els aranyons, el fruit del Prunus spinosa L. ; amb aquests fruits es poden fer un munt de receptes dolces i salades. En aquest video us ensenyo on anar a buscar aranyons i com fer una espatlleta de xai amb aranyons i com us podeu elaborar el Patxaran a casa!
Encara sou a temps de trobar-ne! feu una ullada al meu web per saber-ne més:
http://iolandabustos.com/ca/cuina-silvestre/297-aranyons
Més flors, herbes i fruits silvestres a www.iolandabustos.com
[Youtube]du3yGAQJbys[/Youtube]