Arxiu de la categoria: Hidràulica

Escrivia Fernand Braudel, gran historiador del Mediterràni, que l’era industrial havia començat amb l’aparició de molins, màquines funcionant amb energies hidràulica o eòlica, i va permetre moldre el blat i fer farina, un dels elements de base de la dieta … Continua llegint →