Tast de vins 2007 (1)
16 novembre 2007 per Dani Coll
Com l’any passat, a l’APA del Col.legi Pompeu Fabra hem organitzat un curs de tast de vins. Aquest cop de 2n nivell, per aquells que ja estan introduïts al tast.
Els vins que hem tastat el 1er dia dedicat a veure les DO de l’Estat espanyol :
- Viña Ardanza Reserva 1999 (D.O.Q. Rioja)
- Azpilicueta Reserva 2001 (D.O.Q. Rioja)
- Dehesa La Granja 2002 (Vino de la tierra Castilla León)
- Martué 2005
- Pago Finca Élez
- Arrayán 2003 (D.O. Métrida)
- Fagus 2004 (D.O. Campo de Borja)
- Pago de los Capellanes Crianza 2004 (D.O. Ribera del Duero)
- Perinet 2004 (D.O. Priorat)
N’heu tastat algun ?
M’han agradat especialment : el complex Perinet (el d’en Serrat), el sempre exquisit Fagus i el bon Dehesa La Granja que val més del que costa.
La setmana vinent tastem francesos !
