Arxiu d'etiquetes: tarongina

Suprema de lluç amb salsa de tarongina

Publicat el 7 juliol 2012 per Iolanda Bustos

Els grecs consideraven la tarongina una planta mel•lífera. Per això la van anomenar melissophyllon, paraula composta que vol dir mélisa (abella) i phýllon (fulla). El seu nom científic és Melisa officinalis L. ; en català també se l’anomena tarongí, citronella, … Continua llegint →

Publicat dins de General | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Comentaris tancats a Suprema de lluç amb salsa de tarongina

Amanida de maduixetes, recuit i aire de tarongina

Publicat el 4 juny 2011 per Iolanda Bustos

Més flors, herbes i fruits silvestres a www.iolandabustos.com [Youtube]-ypTCT_Qtp4[/Youtube]

Publicat dins de General | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , , , , | Comentaris tancats a Amanida de maduixetes, recuit i aire de tarongina