El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/josepmartinoy

Arxiu per a 1 novembre, 2009

[youtube]nTUDJghNqv8[/youtube]

A principis del 2010 una empresa espanyola començarà a elaborar biodièsel de coco al Paraguai. S’invertiran 11 milions d’euros per posar en marxa el projecte que rebrà el nom de Companyia Paraguaio-espanyola de Bioenergia (Copebiosa) per fabricar biocombustible al departament de Cordillera. La idea és aprofitar les palmeres que produeixen la varietat de coco mbokayà (Acrocomia totai) per aprofitar-ne els excedents. No estem parlant d’una producció petita, Copebiosa calcula produir 50 milions de litres anuals de biodièsel. El Paraguai s’està llançant obertament a la fabricació de biocombustibles. Actualment hi ha nou empreses que produeixen o projecten produir biodièsel al país. Cinc d’elles utilitzen greixos animals o olis vegetals, mentre que quatre utilitzen exclusivament olis vegetals. A aquestes s’hi han de sumar les petites plantes que fabriquen biodièsel sobretot per a fer funcionar la maquinària agrícola.

El fruit d’aquesta palmera, que també es troba a l’Argentina, només s’industrialitza al Paraguai i és totalment aprofitable. Es fa servir com aliment del bestiar i per a cremar en els forns; i l’oli de la grana i la polpa s’aprofita per fer sabons. El coco del Paraguai és d’unes característiques diferents al que estem acostumats a veure, més aviat parlaríem de dàtils. Són fruits més petits de color vermellós. La proposta de fer-ne biodièsel és donar-li una utilitat més a una planta que pràcticament s’utilitza al cent per cent.