Arxiu per a 28 febrer, 2009
[youtube]hzKi41SFlK4[/youtube]
La revista Nature acaba de publicar un estudi que afirma que la presència d’una variant del gen FTO redueix el consum d’energia del ser humà, cosa que augmenta les probabilitats de patir obesitat. Ho ha descobert un equipo d’investigadors de la Universitat de Düsseldorf (Alemanya) liderat per Ulrich Rüther. Les investigacions s’han fet estudiant l’evolució d’un grup de ratolins, un dels quals tenia el gen FTO. Els científics han observat que els ratolins que tenien en el seu organisme aquesta variant genètica guanyaven més pes que els què no el tenien, a causa de la diferent despesa energètica realitzada. El cos humà, encara que estigui en repòs absolut funciona al ralentí, és el que es diu ritme basal. O sigui anem cremant calories encara que estem adormits. El ritme basal dels homes és més alt que el de les dones. Per això elles sempre tenen més fred. El descobriment del grup de Rüther és molt important perquè en un futur es podria modificar aquest gen per aconseguir que augmentes el consum energètic d’una persona obesa. De tota manera, una dieta equilibrada, una mica d’exercici -simplement caminant a bon ritme- i la tranquil·litat espiritual garanteixen en la majoria de casos que el cos cremi les calories que ha de cremar per tenir un pes equilibrat.