[youtube]JmVXzPJ18vw[/youtube]
Sempre s’ha dit que el cafè en excés afecta el ritme cardíac. Però segons una investigació presentada a la Conferència sobre Malalties Cardiovasculars, Epidemiologia i Prevenció a San Francisco (Califòrnia) els consumidors de cafè tenen menys perill de patir problemes de ritme cardíac. Fins i tot el mateixos científics del Programa Mèdic Kaiser Permanent consideren sorprenent el resultat perquè les persones que consumeixen més cafè es queixen amb freqüència de patir palpitacions. L’estudi coincideix amb un de danès que va determinar que els processos de fibril·lació atrial, el tipus més freqüent d’arítmia, entre persones que beuen molt de cafè i els que no ho fan o ho fan ocasionalment eren molt similars.
L’estudi va seguir l’evolució mèdica de 130.054 persones i van determinar que els que bevien quatre o més tasses de cafè al dia tenien un 18% menys probabilitats de ser hospitalitzats per problemes d’arítmia. Els que en prenien entre una i tres tasses tenien un 7% menys de probabilitats. No queda clar, però, que el cafè tingui un efecte protector, perquè les persones que beuen molt de cafè també solen ser més actives. I per tant, els científics no s’atreveixen a receptar cafè per a prevenir arítmies.