Tast 3 de Desembre : Vins Gallegs
28 desembre 2008 per Dani Coll
Aquest cop, la Rosa i en Miquel ens van proposar fer un tast de vins de GalÃcia. (fotos)
Els vins que vam tastar (en aquest ordre) :
Viña Leda. D.O. Ribeiro
Treixadura, torrontés i lado surge. Un blanc jove de Ribeiro.
Puerta Santa 2007. D.O. RÃas Baixas.
Albarinho. Un jove correcte on destaquen els cÃtrics.
Organistrum 2006. D.O. RÃas Baixas.
Albarinho. Groc palla, untòs. Poma verda amb aromes de vainilla. Elegant. Molt bó, va ser un dels que va agradar més.
Valdamor 2004. D.O. RÃas Baixas.
Albarinho. Groc intens amb reflexes à mbar. Un vi que ens va semblar que el seu moment ja havia passat fa un parell d’anys.
Tot i que a GalÃcia els vins negres no són els més el.laborats, també en vam tastar alguns :
Viña Lara 2001. D.O. Monterrei.
Mosto yema (primera premsada del most)
Roig teula. Un vi espatllat. Potser per mala conservació o més segur per ser pensat com jove o de baixa criança i no aguantar el pas dels anys.
Loeda Selección. D.O. Ribeiro.
Vi jove, collita.
Don Bernardino selección especial 2005. D.O Ribeira Sacra
MencÃa. 6 mesos de barrica. Una mencÃa correcta, l’únic negre destacable dels que vam tastar.
Finalment, com a punt final, en Miquel ens va donar a tastar un vi dels EEUU, de Napa Valley, enviat de part del seu amic Obama en motiu de no sé quines eleccions 😉