El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu de la categoria 'Carinyena negra'

Tipicitat 2008. Terra Alta.

A la DO Terra Alta estan fent les coses bĂ©, molt bĂ©. El treball dels cellers estĂ  donant fruit i han aconseguit posar al lloc que li pertoca una terra que sempre ha estat bressol immillorable per a la vinya. Han sabut donar  la rellevĂ ncia que mereixen la Garnatxa negra i la Carinyena, base dels […]

Llegir tot l'article »

Celler MartĂ­ Fabra: La sĂ via sinceritat a l’EmpordĂ 

Una de les coses mĂ©s difĂ­cils que hi ha per tot aquell qui vol escriure sobre vins Ă©s trobar les paraules justes per descriure cada vi tastat. I fins i tot, quan feliçment trobes un moment de lluĂŻdesa enològico-literĂ ria, sovint Ă©s complicat ser capaç de poder comunicar les sensacions i sentiments que desperta cada copa. […]

Llegir tot l'article »

VdO de Vinyes d’Olivardots

Quan l’amic Jaume PallĂ s, ara ja fa unes setmanes, ens va trucar per sumar-nos a la proposta de tast vertical dels vins de Vinyes d’Olivardots que havien projectat conjuntament amb Ramon Roset, ens va faltar temps per apuntar-nos-hi. Tastar els vins de la col·lecciĂł VdO de Vinyes d’Olivardots Ă©s per a qualsevol apassionat del tast de […]

Llegir tot l'article »

Carinyenes i amics a Porrera

Un any mĂ©s, en el marc de la Fira del Vi del Priorat,  Porrera ha ofert la seva nit mĂ©s especial i emblemática: La Nit de les Carinyenes: el tast dels vins de carinyena de les diferents finques dels 17 cellers del poble. Un event que demostra els magnĂ­fics resultats que ofereix aquesta varietat quan provĂ© de […]

Llegir tot l'article »

Nit de les carinyenes Porrera 2013

Aquest any sĂ­ !! Per fi ens ho hem pogut combinar i serem a la Nit de les Carinyenes a Porrera 2013, que tindrĂ  lloc a la vila de Porrera el proper divendres 3 de maig a les 20 hores al Restaurant Lo Teatret. (www.cellersdeporrera.com) Aquest tast tan especial i interessant comptarĂ  amb les  millors carinyenes dels […]

Llegir tot l'article »

Els vins de Celler de l’Encastell

A la part mĂ©s alta de la vila de Porrera, des d’on es pot gaudir d’una magnĂ­fica vista de tota la poblaciĂł, es troba el Celler de l’Encastell, una antiga casa pairal que, l’any 1999, la famĂ­lia CastellvĂ­-Figuerola va decidir rehabilitar per dotar-la de tota la funcionalitat necessĂ ria per poder elaborar els seus propis vins.(veure […]

Llegir tot l'article »

CamĂ­ de Cormes de Roig Parals

Una de les coses mĂ©s interessants que tĂ© el mĂłn del vi Ă©s que, algunes vegades, molt de tant en tant, Ă©s troba una joia. Un vi que et captiva, t’emociona i et sorprèn per la seva expressivitat i autenticitat que apareix de forma inesperada. És el que em va passar fa un any amb […]

Llegir tot l'article »

Envinats i amics Garnatxes i Carinyenes de l’EmpordĂ 

Un altre Envinats i amics. El tercer. I com els anteriors, una nit memorable de tast sincer, distès i amable amb cellerers i apassionats del vi. Aquest cop tornĂ vem a casa, a la nostra DO EmpordĂ  per tastar vins de les varietats Garnatxa i Carinyena, mĂ©s conegudes a la terra de tramuntana per Lledoner i […]

Llegir tot l'article »

Clos Abella 2005 – Envinats & amics

Dels vins del Celler Marco Abella ja n’hem parlat en articles anteriors, i ens faltava fer-ho del seu primer vi, el Clos Abella, que vĂ rem tenir l’oportunitat de tastar i gaudir en el darrer tast social que vĂ rem organitzar aquest passat mes de març. El celler estĂ  situat a la poblaciĂł prioratina de Porrera, on […]

Llegir tot l'article »

Mas Mallola 2007

Fa uns dies us parlĂ vem del vi d’entrada del Celler Marco Abella, el Loidana. Avui volem recomanar-vos que degusteu el Mas Mallola 2007. Un Priorat caracterĂ­stic, d’aquells que es diu de soca-arrel. Roig cirera de capa mitja, brillant i untuĂłs en copa, ens ofereix un major cos i presència que el seu germĂ  el Loidana. La fruita madura, […]

Llegir tot l'article »

Seg. »