El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu de la categoria 'Carinyena negra'

Tipicitat 2008. Terra Alta.

A la DO Terra Alta estan fent les coses b√©, molt b√©. El treball dels cellers est√† donant fruit i han aconseguit posar al lloc que li pertoca una terra que sempre ha estat bressol immillorable per a la vinya. Han sabut donar¬† la rellev√†ncia que mereixen la Garnatxa negra i la Carinyena, base dels […]

Llegir tot l'article »

Celler Mart√≠ Fabra: La s√†via sinceritat a l’Empord√†

Una de les coses m√©s dif√≠cils que hi ha per tot aquell qui vol escriure sobre vins √©s trobar les paraules justes per descriure cada vi tastat. I fins i tot, quan feli√ßment trobes un moment de llu√Įdesa enol√≤gico-liter√†ria, sovint √©s complicat ser capa√ß de poder comunicar les sensacions i sentiments que desperta cada copa. […]

Llegir tot l'article »

VdO de Vinyes d’Olivardots

Quan l’amic Jaume Pall√†s, ara ja fa unes setmanes, ens va trucar per sumar-nos a la proposta de tast vertical dels vins de Vinyes d’Olivardots que havien projectat conjuntament amb Ramon Roset, ens va faltar temps per apuntar-nos-hi.¬†Tastar els vins de la col¬∑lecci√≥ VdO de Vinyes d’Olivardots √©s per a qualsevol apassionat del tast de […]

Llegir tot l'article »

Carinyenes i amics a Porrera

Un any m√©s, en el marc de la Fira del Vi del Priorat,¬†¬†Porrera ha ofert la seva nit m√©s especial i emblem√°tica: La Nit de les Carinyenes:¬†el tast dels vins de carinyena de les diferents finques dels 17 cellers del poble. Un event que demostra els magn√≠fics resultats que ofereix aquesta varietat quan prov√© de […]

Llegir tot l'article »

Nit de les carinyenes Porrera 2013

Aquest any s√≠ !! Per fi ens ho hem pogut combinar i serem a la¬†Nit de les Carinyenes a Porrera 2013, que tindr√† lloc a la vila de Porrera el proper divendres 3 de maig a les 20 hores al Restaurant Lo Teatret. (www.cellersdeporrera.com) Aquest tast tan especial i interessant comptar√† amb¬†les¬† millors carinyenes dels […]

Llegir tot l'article »

Els vins de Celler de l’Encastell

A la part m√©s alta de la vila de Porrera, des d’on es pot gaudir d’una magn√≠fica vista de tota la poblaci√≥, es troba el Celler de l’Encastell, una antiga casa pairal que, l’any 1999, la fam√≠lia Castellv√≠-Figuerola va decidir rehabilitar per dotar-la de tota la funcionalitat necess√†ria per poder elaborar els seus propis vins.(veure […]

Llegir tot l'article »

Camí de Cormes de Roig Parals

Una de les coses m√©s interessants que t√© el m√≥n del vi √©s que, algunes vegades, molt de tant en tant, √©s troba una joia. Un vi que et captiva, t’emociona i et sorpr√®n per la seva expressivitat i autenticitat que apareix de forma inesperada. √Čs el que em va passar fa un any amb […]

Llegir tot l'article »

Envinats i amics Garnatxes i Carinyenes de l’Empord√†

Un altre Envinats i amics. El tercer. I com els anteriors, una nit memorable de tast sincer, dist√®s i amable amb cellerers i apassionats del vi. Aquest cop torn√†vem a casa, a la nostra DO Empord√† per tastar vins de les varietats Garnatxa i Carinyena, m√©s conegudes a la terra de tramuntana per Lledoner i […]

Llegir tot l'article »

Clos Abella 2005 – Envinats & amics

Dels vins del Celler Marco Abella ja n’hem parlat en articles anteriors, i ens faltava fer-ho del seu primer vi, el Clos Abella, que v√†rem tenir l’oportunitat de tastar i gaudir en el darrer tast social que v√†rem organitzar aquest passat mes de mar√ß. El celler est√† situat a la poblaci√≥ prioratina de Porrera, on […]

Llegir tot l'article »

Mas Mallola 2007

Fa uns dies us parl√†vem del vi d’entrada del Celler Marco Abella, el Loidana. Avui volem recomanar-vos que degusteu el Mas Mallola 2007. Un Priorat caracter√≠stic, d’aquells que es diu de¬†soca-arrel. Roig cirera de capa mitja, brillant i untu√≥s en copa, ens ofereix un major cos i pres√®ncia que el seu germ√† el Loidana. La¬†fruita¬†madura, […]

Llegir tot l'article »

Seg. »