El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu de la categoria 'Empordà'

Vivid. El festival del vi a l’Empordà

Per celebrar la primavera, el VÍVID ! L’inici de la primavera, el sol, els colors de l’Empordà… són els ingredients que ens porten a celebrar-ho amb el nou festival del vi, el VÍVID. Una programació intensa i extensa perquè, durant el mes d’abril, puguis descobrir i aprofundir en el món del vi de la mà dels […]

Llegir tot l'article »

Envinats&amics Tast d’Empordà 21 Març

Envieu-nos un correu per apuntar-vos-hi i reservar. Només 40 places ! Bookmark on Delicious Digg this post Recomana a Facebook Share on Linkedin Tweet Envinats Subscriu-te als comentaris d’aquesta entrada Tell a friend

Llegir tot l'article »

Terra Remota Camino 2011

Des de la seva fundació l’any 2006, Terra Remota -el celler de Marc i Emma Bournazeau a la DO Empordà– ha consolidat el seu posicionament al mercat exterior, on ha assolit la xifra del 70% de les vendes. A aquest èxit hi ha contribuït, sens dubte, un dels puntals de la seva gamma de vins, el negre amb criança Camino, que fa poques […]

Llegir tot l'article »

Marca Vi 13

Figueres acollirà el primer seminari sobre winebranding de Catalunya en el marc de la XXIX Mostra del Vi de l’Empordà Cada vegada més els negocis a l’entorn del vi i les destinacions enoturístiques competeixen en mercats propers i també llunyans. Aquest nou context competitiu brinda noves oportunitats que requereixen, però, un gran esforç en màrqueting […]

Llegir tot l'article »

Celler Martí Fabra: La sàvia sinceritat a l’Empordà

Una de les coses més difícils que hi ha per tot aquell qui vol escriure sobre vins és trobar les paraules justes per descriure cada vi tastat. I fins i tot, quan feliçment trobes un moment de lluïdesa enològico-literària, sovint és complicat ser capaç de poder comunicar les sensacions i sentiments que desperta cada copa. […]

Llegir tot l'article »

VdO de Vinyes d’Olivardots

Quan l’amic Jaume Pallàs, ara ja fa unes setmanes, ens va trucar per sumar-nos a la proposta de tast vertical dels vins de Vinyes d’Olivardots que havien projectat conjuntament amb Ramon Roset, ens va faltar temps per apuntar-nos-hi. Tastar els vins de la col·lecció VdO de Vinyes d’Olivardots és per a qualsevol apassionat del tast de […]

Llegir tot l'article »

Envinats&amics Terra Alta

El passat divendres 24 de maig vam celebrar un nou Envinats&amics, aquest cop centrat en la DO Terra Alta (veure fotos). En els darrers anys, els vins de la DO més septentrional de Catalunya han aconseguit diversos premis i notorietat degut a l’important feina que estan fent els cellers de la zona des de fa […]

Llegir tot l'article »

Vinologue, fent país

Hi ha moltes guies de vins, rànquings i llistes, puntuacions, escales i categories. Algunes són poca cosa més que un llistat, d’altres obvien els cellers petits o són incompletes i algunes, arriben a traspuar mercantilisme. És per això que en general no som amics de les guies de vins, sobretot quan volen abarcar països o regions […]

Llegir tot l'article »

Suneus rosat 2012

Vam ser molts els que vam tastar amb sorpresa fa uns anys l’exquisida merlot en bóta que AV Bodeguers fa a l’Empordà. Ara, ens apareix en forma de rosat, mantenint l’elegància i feminitat de la seva ‘germana gran’. Aquesta merlot donzella cerca la frescor i la carnositat. De color vermell carmesí amb reflexes rosats, les maduixes i […]

Llegir tot l'article »

La marató de Can Sais a Can Sixte Alzina

Més enllà de la situació econòmica que estem vivint, de les banderes que onegen i de les Ítaques a què volem arribar, hi ha coses que són més importants i que, a Catalunya, cada any tenim el seny de posar al davant de tot. Iniciatives com les de Can Sixte Alzina de Celrà i el Celler de […]

Llegir tot l'article »

Seg. »