El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu de la categoria 'Cabernet Sauvignon'

Terra Remota Camino 2011

Des de la seva¬†fundaci√≥ l’any¬†2006, Terra Remota -el celler¬†de Marc¬†i Emma Bournazeau¬†a la DO Empord√†– ha consolidat el seu posicionament¬†al mercat exterior, on ha assolit la xifra del¬†70% de les vendes. A aquest √®xit hi ha contribu√Įt, sens dubte, un dels puntals de la seva gamma de vins, el¬†negre amb crian√ßa Camino, que fa poques […]

Llegir tot l'article »

Vins ecològics. Tast del 26/10/11.

Aquesta vegada de la m√† d’en Toni, ens endinsem en els vins ecol√≤gics, o m√©s ben dit en els vins procedents d’agricultura ecol√≤gica. Vins produ√Įts i elaborats amb l’objectiu d’obtenir un producte de m√†xima qualitat i a la vegada ser respectuosos amb el medi ambient, eliminant l’utilitzaci√≥ de productes com ara els adobs qu√≠mics, plaguicides […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota Camino 2008

Avui us proposem un vi de la DO Empord√†, concretament el Terra Remota Camino 2008 del Celler Terra Remota. Els vins de Terra Remota, i Camino 2008 n’√©s un exemple, s√≥n vins que tenen una vocaci√≥ clarament innovadora dins la DO. Tot i que tamb√© utilitzen varietats aut√≤ctones com les garnatxes i l’ull de llebre,¬† […]

Llegir tot l'article »

Tastant Porrera (I)

Amb ocasi√≥ del TastaPorrera celebrat el passat mes de novembre, els Envinats ens v√†rem despla√ßar des de Girona a aquesta encantadora vila del Priorat, on sempre es un plaer passejar-hi, gaudir de la seva gent, compartir¬†la divertida descoberta dels rellotges de sol amb els m√©s petits i¬†com no, dels seus espectaculars i meravellosos vins. La […]

Llegir tot l'article »

Mas Oller Pur 2009

L’ampliaci√≥ dels l√≠mits de la DO Empord√† va permetre en el seu dia la incorporaci√≥ de cellers situats al Baix Empord√† com ara el Mas Oller, situat al terme municipal de Torrent, en plena zona coneguda com l’Empordanet. Aquest celler vinculat amb Can R√†fols dels Caus (Pened√®s), elabora el Mas Oller Pur 2009, un negre […]

Llegir tot l'article »

Oliver Conti, Ara 2008

Des de sempre els Envinats hem seguit de ben a prop el bon fer i l’evoluci√≥ del Celler Oliver Conti, destacant des dels seus inicis a l’any 1991 pel seu atreviment a l’hora de proposar vins diferents, que busquen reflectir la forta personalitat de l’Empord√†. Les idees innovadores dels germans Oliver Conti, en Xavier i […]

Llegir tot l'article »

Taberner 2006

Tot just la segona anyada d’aquest vi del celler Huerta de Albal√°, a C√°diz, i ja destacant entre els millors. Amparat en la qualificaci√≥ de “vino de la tierra de C√°diz”, destaca per ser un vi excel¬∑lent que neix en una zona no acostumada fins ara a l’elaboraci√≥ de vins negres d’alta qualitat. Vi que […]

Llegir tot l'article »

Costers del Segre 18 Feb 2010

Aquesta vegada, els Envinats, de la m√† de l’Enric i en Jordi, ens hem acostat a una nova DO catalana. (veure fotos). Costers del Segre es un dels territoris vin√≠coles m√©s extensos de la pen√≠nsula, que compr√®n quasi la totalitat de la prov√≠ncia de Lleida, des del Pallars Juss√†, fins a Les Garrigues, al peu […]

Llegir tot l'article »

Envinats – Vins Hemisferi Sud

Seguint amb les trobades d’Envinats, on sempre anem cercant noves sensacions, aquest cop vam fer un tast dedicat a vins de l’Hemisferi Sud. Concretament vam triar vins de Sudam√®rica, Sud√†frica i tamb√© algun d’Australi√†. (Veure fotografies) Ara mateix, a aquelles latituds, s√≥n a finals d’estiu i en poc temps faran la verema d’aquest any. De […]

Llegir tot l'article »

Orto 2008

El passat 5 de novembre de 2009 ens f√®iem ress√≥ d’un nou vi, l’Orto 2008 del celler Orto Vins, al Masroig, de la DO Montsant, amb cupatge de Carinyena, Garnatxa, Ull de llebre i Cabernet sauvignon, i crian√ßa de 3 mesos en botes de roure franc√®s, del qual n’haviem sentit excel¬∑lents comentaris. Doncs b√©, la […]

Llegir tot l'article »

Seg. »