El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu del Novembre, 2011

Gran Clot dels Oms Dolç de Fred 2010

Sempre ve de gust tastar novetats i sobretot quan sĂłn tant especials com aquest Gran Clot dels Oms Dolç de Fred 2010 del Celler Finca Ca N’Estella. Un vi dolç que vol diferenciar-se de l’estĂ ndard d’eiswein o vi de gel instal·lat al mercat des de ja fa un temps, el celler familiar Finca Ca N’Estella […]

Llegir tot l'article »

Vins ecològics. Tast del 26/10/11.

Aquesta vegada de la mĂ  d’en Toni, ens endinsem en els vins ecològics, o mĂ©s ben dit en els vins procedents d’agricultura ecològica. Vins produĂŻts i elaborats amb l’objectiu d’obtenir un producte de mĂ xima qualitat i a la vegada ser respectuosos amb el medi ambient, eliminant l’utilitzaciĂł de productes com ara els adobs quĂ­mics, plaguicides […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota : Portes obertes

Els propers 19 i 20 de novembre, Terra Remota obra les seves portes i convida el pĂşblic a conèixer el celler amb una visita guiada pels seus propietaris. 15/11/11. Conèixer un celler a travĂ©s d’una visita guiada per la propietat Ă©s un privilegi. NingĂş com qui ha ideat un projecte pot transmetre la passiĂł que […]

Llegir tot l'article »

Tasta Porrera 2011 12Nov

Ja tornem a ser novembre i arriba novament el Tasta Porrera ! Aquest dissabte 12 de novembre a les 11h no us perdeu la possibilitat de tastar tots els vins del poble de Porrera en una diada Ăşnica a la plaça de la vila, on tambĂ© podreu degustar alguns plats de la cuina local.   […]

Llegir tot l'article »

Les Sorcières 2010

Parlant estrictament en clau vinĂ­cola, podrĂ­em dir que la regiĂł francesa del Llenguadoc-RossellĂł es comparable a la regiĂł castellana de ‘La Mancha’, zona on, curiosament, es concentra la gran part de la vinya de tota França i on no fa massa temps, l’important era l’elaboraciĂł de vins a granel sense que la seva qualitat treiĂ©s […]

Llegir tot l'article »

Idus 2006 de VallLLach

Deia aquell que si ens aixequem ben d’hora, ben d’hora i treballem fort, som imparables…(+) Doncs bĂ©. Això mateix tambĂ© ho podrĂ­em aplicar a l’Idus 2006 del Celler VallLlach. Quan tot un poble com Porrera on es respira vi per tots els seus carrers, amb viticultors que porten tota una vida fent i vivint vi, que […]

Llegir tot l'article »