El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu del Novembre, 2012

La marató de Can Sais a Can Sixte Alzina

M√©s enll√† de la situaci√≥ econ√≤mica que estem vivint, de les banderes que onegen i de les √ćtaques a qu√® volem arribar, hi ha coses que s√≥n m√©s importants i que, a Catalunya, cada any tenim¬†el seny¬†de posar al davant de tot. Iniciatives com les de Can Sixte Alzina de Celr√† i el Celler de […]

Llegir tot l'article »

Mams : El restaurant dels vins catalans

Carles Xuriguera i Rafel Faixedas, juntament amb el cuiner arbucienc Ra√ľl Cuadras impulsen a Arb√ļcies el primer celler-restaurant de Catalunya on el 100% dels vins que s‚Äôofereixen s√≥n catalans. L‚Äôhan batejat amb el nom de Mams, espai gastroan√≠mic. √Čs un restaurant de tapes combinat amb un celler i que tamb√© t√© un espai dedicat al […]

Llegir tot l'article »

Portal del Priorat al Decanter FWE 2012

La nostra felicitaci√≥ al Celler Alfredo Arribas / Portal del Priorat per la pres√®ncia dels seus 8 vins de Clos del Portal, Trossos i Gotes, √ļnica representaci√≥ catalana¬†al Decanter Fine Wine Encounter 2012 ! ¬† La revista Decanter (http://www.decanter.com/wine-events), la millor europea dedicada al vi, celebra aquest cap de setmana ‚Äďdissabte 17 i ¬†diumenge 18- […]

Llegir tot l'article »

Celler Marco Abella. El vi honest a Porrera

¬† Quan a una terra rica en subst√†ncia per la seva geologia i amotllada pels molts anys de treball i d’acollir vinya, repr√®n el tracte de viticultors curosos amb la tradici√≥ i moderns en la seva manera d’entendre el m√≥n del vi, el resultat final deixa poc espai a la sorpresa. Que tot aix√≤ m√©s […]

Llegir tot l'article »

Envinats a Celler Martín Faixó

El passat 4 de novembre el Celler Mart√≠n Faix√≥ de Cadaqu√©s ens va convidar a fer una visita al seu celler i amablement ens va permetre organitzar-hi una arrossada per tots els assistents. Va ser un d’aquells dies en qu√® a la passi√≥ pel¬†vi que tenim els Envinats, hi vam poder¬†afegir tamb√© compartir una estona […]

Llegir tot l'article »

Envinats i amics 23 Nov РEmpordà. Varietats i terrer

Arriba el novembre i els Envinats us proposem un nou tast social.¬† Aquest cop el tast √©s dedicat al terrer i les diferents varietats de ra√Įm que la DO Empord√† ens ofereix actualment. Els mateixos en√≤legs i/o viticultors de cadascun dels cellers participants ens presentaran els seus vins i les particularitats del s√≥l i paisatge […]

Llegir tot l'article »