El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu del Juliol, 2009

SOLPOST 2006

Moltes vegades quan tastem un vi per primera vegada, esperem aquella sensaci√≥ tan agradable que provoca el fet d’haver fet una troballa, d’haver descobert quelcom diferent, de quedar sorpresos amb les sensacions que ens provoca. Aix√≤ es el que em va passar amb aquest vi, el Solpost 2006. El¬∑laborat pel celler Sant Rafel, situat a […]

Llegir tot l'article »

Cóndita 2006

Quan una cosa funciona, el millor √©s no tocar res. Quan una cosa agrada, el millor √©s repetir. C√≥ndita 2006 de Bodegas Ramiro¬†√©s un altre dels¬†vins que jo en dic de ‘cap√ßalera‘. D’aquells que no fallen mai dins la seva categoria. Amb una¬†relaci√≥ qualitat-preu immillorable (voltant 12‚ā¨)¬†i creient profundament en la feina que fan, independentment […]

Llegir tot l'article »

Garnatxa al Penedès

Al Pened√®s, a l’hora d’el¬∑laborar vins negres v√†ren optar per l’entrada de ceps majorit√†riament francesos per fer uns vins de tall internacional destinats la majoria d’ells al mercat exterior. Ra√Įms com el Cabernet Sauvignon, Merlot o Pinot Noir, comparteixen terreny amb l’Ull de llebre. Per√≤ tamb√© hi queda alguna Garnatxa. Poca, per√≤ la suficient com […]

Llegir tot l'article »

Pardàs negre franc 2006

Si us ve de gust tastar un vi de cabernet franc, una varietat poc conreada a Catalunya, val la pena tenir en compte el Pard√†s negre franc del¬†Celler Pard√†s¬†(DO Pened√®s). M√©s coneguts pel seu blanc de xarel.lo, varietat que darrerament s’est√† impulsant amb for√ßa des del Pened√®s, el celler ens proposa aquest negre de 55% […]

Llegir tot l'article »

Perafita Picapoll 2008

Ara que som a l’estiu i la calor apreta, els vins blancs venen m√©s de gust que mai. √Čs el moment d’aprofitar per degustar un bon¬†blanc amb¬†aquell arr√≤s amb llam√†ntol o amb aquells musclos i tallarines al vapor. Una¬†bona opci√≥ √©s el¬†Perafita Picapoll 2008,¬†un blanc jove del Celler Mart√≠n Faix√≥ (DO Empord√†) que t√© la […]

Llegir tot l'article »

1780

Castell del Remei, un dels cellers de Costers del Segre que m’agrada especialment per la magn√≠fica qualitat-preu de cadascun dels seus vins (Oda, Gotim bru, Mas Planell), ja fa uns anys que¬†ens recorda la data en qu√® comen√ßaren a fer vi¬†amb¬†el seu¬†1780, un delici√≥s cupatge de Cabernet Sauvignon, Ull de llebre i Garnatxa. √Čs aquest […]

Llegir tot l'article »