El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu del desembre, 2011

Moleskine Passions – Wine Journal

Si sou dels que us agrada gaudir del vi fins i tot quan no en beveu, annotant-ne totes les seves caracter√≠stiques, afegint comentaris, valoracions, fotos,… i tot el que us vingui de gust, una¬†divertida manera de fer-ho √©s amb la llibreta Moleskine dedicada al m√≥n del vi (Moleskine Passion Wine Journal). ¬†[youtube]aVRynM8jvmg[/youtube] Amb les seves […]

Llegir tot l'article »

Galgueira Selección 2007

Cada cop s√≥n m√©s coneguts els vins de la DO Valdeorras. Amb les seves caracter√≠stiques treixadura i godello estan aconseguint uns blancs cada cop m√©s interessants. Aquest Galgueira Selecci√≥n 2007, un 100% godello amb crian√ßa sobre l√≠es, n’√©s un clar exemple. Groc palla en copa amb reflexos verdosos, brillant i for√ßa untu√≤s, acompanyant a una […]

Llegir tot l'article »

Envinats & amics

De tots es sabut que poques coses son tants plaents com el fet de gaudir del vi en bona companyia. Aquest passat dimecres 30 de novembre, els Envinats, fent honor a aquesta premisa,¬†v√†rem dur a terme una activitat que feia temps que teniem ganes d’organitzar: reunir a amics i seguidors en un tast social i […]

Llegir tot l'article »

Mestres Visol Reserva Particular 2006

Ara que venen festes i segurament tindrem alguns (o molts) dinars familiars, √©s bon moment per anar pensant en maridar els plats d’aquests √†pats. Una bona opci√≥ √©s pensar en els nostres escumosos, i no nom√©s a l’hora de les postres com encara hi ha massa costum de fer. La riquesa i varietat dels nostres […]

Llegir tot l'article »

Finca La Emperatriz Crianza 2008

Si voleu tastar un Rioja amb una gran relaci√≥ qualitat-preu que mant√© la tradici√≥ afegint-se als nous aires d’aquesta DOQ, no dubteu a apuntar-vos el Finca La Emperatriz Crianza 2008, de Bodegas La Emperatriz. Un vi que √©s fidel al tempranillo, per√≤ que l’arrodoneix amb garnatxa i viura. S√≠, viura, una varietat blanca. Una t√®cnica […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota Clos Adrien 2008

Seguir cada nova anyada d’un gran vi com √©s el Clos Adrien del Celler Terra Remota √©s una de les feines que m√©s agrada a tot aficionat al tast de vins. Picant l’ullet cap al Roine, amb la seva proposta diferent dins la DO Empord√†,¬†com √©s la d’apostar per vins on la Syrah √©s la […]

Llegir tot l'article »