El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu de la categoria 'Garnatxa negra'

Terra Remota Camino 2011

Des de la seva¬†fundaci√≥ l’any¬†2006, Terra Remota -el celler¬†de Marc¬†i Emma Bournazeau¬†a la DO Empord√†– ha consolidat el seu posicionament¬†al mercat exterior, on ha assolit la xifra del¬†70% de les vendes. A aquest √®xit hi ha contribu√Įt, sens dubte, un dels puntals de la seva gamma de vins, el¬†negre amb crian√ßa Camino, que fa poques […]

Llegir tot l'article »

Tipicitat 2008. Terra Alta.

A la DO Terra Alta estan fent les coses b√©, molt b√©. El treball dels cellers est√† donant fruit i han aconseguit posar al lloc que li pertoca una terra que sempre ha estat bressol immillorable per a la vinya. Han sabut donar¬† la rellev√†ncia que mereixen la Garnatxa negra i la Carinyena, base dels […]

Llegir tot l'article »

Celler Mart√≠ Fabra: La s√†via sinceritat a l’Empord√†

Una de les coses m√©s dif√≠cils que hi ha per tot aquell qui vol escriure sobre vins √©s trobar les paraules justes per descriure cada vi tastat. I fins i tot, quan feli√ßment trobes un moment de llu√Įdesa enol√≤gico-liter√†ria, sovint √©s complicat ser capa√ß de poder comunicar les sensacions i sentiments que desperta cada copa. […]

Llegir tot l'article »

VdO de Vinyes d’Olivardots

Quan l’amic Jaume Pall√†s, ara ja fa unes setmanes, ens va trucar per sumar-nos a la proposta de tast vertical dels vins de Vinyes d’Olivardots que havien projectat conjuntament amb Ramon Roset, ens va faltar temps per apuntar-nos-hi.¬†Tastar els vins de la col¬∑lecci√≥ VdO de Vinyes d’Olivardots √©s per a qualsevol apassionat del tast de […]

Llegir tot l'article »

Envinats&amics Terra Alta

El passat divendres 24 de maig vam celebrar un nou Envinats&amics, aquest cop centrat en la DO Terra Alta (veure fotos). En els darrers anys, els vins de la DO m√©s septentrional de Catalunya han aconseguit diversos premis i notorietat degut a l’important feina que estan fent els cellers de la zona des de fa […]

Llegir tot l'article »

Els vins de Celler de l’Encastell

A la part m√©s alta de la vila de Porrera, des d’on es pot gaudir d’una magn√≠fica vista de tota la poblaci√≥, es troba el Celler de l’Encastell, una antiga casa pairal que, l’any 1999, la fam√≠lia Castellv√≠-Figuerola va decidir rehabilitar per dotar-la de tota la funcionalitat necess√†ria per poder elaborar els seus propis vins.(veure […]

Llegir tot l'article »

Envinats i amics Garnatxes i Carinyenes de l’Empord√†

Un altre Envinats i amics. El tercer. I com els anteriors, una nit memorable de tast sincer, dist√®s i amable amb cellerers i apassionats del vi. Aquest cop torn√†vem a casa, a la nostra DO Empord√† per tastar vins de les varietats Garnatxa i Carinyena, m√©s conegudes a la terra de tramuntana per Lledoner i […]

Llegir tot l'article »

Clos Abella 2005 – Envinats & amics

Dels vins del Celler Marco Abella ja n’hem parlat en articles anteriors, i ens faltava fer-ho del seu primer vi, el Clos Abella, que v√†rem tenir l’oportunitat de tastar i gaudir en el darrer tast social que v√†rem organitzar aquest passat mes de mar√ß. El celler est√† situat a la poblaci√≥ prioratina de Porrera, on […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota Usted 2008

Tastar nous vins i propostes √©s sempre un exercici interessant i quan es tracta de vins tan elegants com l’Usted 2008 del¬†Celler¬†Terra Remota, encara m√©s. Aquest celler de l’Empord√† ja porta una colla d’anys treballant i millorant anyada rera anyada els seus vins basats en syrah¬†i garnatxa. El seu √©s un projecte que aposta clarament […]

Llegir tot l'article »

Mas Mallola 2007

Fa uns dies us parl√†vem del vi d’entrada del Celler Marco Abella, el Loidana. Avui volem recomanar-vos que degusteu el Mas Mallola 2007. Un Priorat caracter√≠stic, d’aquells que es diu de¬†soca-arrel. Roig cirera de capa mitja, brillant i untu√≥s en copa, ens ofereix un major cos i pres√®ncia que el seu germ√† el Loidana. La¬†fruita¬†madura, […]

Llegir tot l'article »

Seg. »