El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu de la categoria 'Garnatxa negra'

Loidana 2007 de Marco Abella

La complexitat i la mineralitat caracter√≠stica de la majoria dels vins del Priorat no t√© perqu√® estar renyida amb la frescor. Un bon exemple √©s el Loidana 2007 del Celler Marco Abella (Porrera, Priorat), un vi que, conservant tota¬†l’√†nima del Priorat i dels excel¬∑lents vins del celler, ofereix una opci√≥ m√©s lleugera i fresca al […]

Llegir tot l'article »

Vins ecològics. Tast del 26/10/11.

Aquesta vegada de la m√† d’en Toni, ens endinsem en els vins ecol√≤gics, o m√©s ben dit en els vins procedents d’agricultura ecol√≤gica. Vins produ√Įts i elaborats amb l’objectiu d’obtenir un producte de m√†xima qualitat i a la vegada ser respectuosos amb el medi ambient, eliminant l’utilitzaci√≥ de productes com ara els adobs qu√≠mics, plaguicides […]

Llegir tot l'article »

Les Sorcières 2010

Parlant estrictament en clau vin√≠cola, podr√≠em dir que la regi√≥ francesa del Llenguadoc-Rossell√≥ es comparable a la regi√≥ castellana de ‘La Mancha’, zona on, curiosament, es concentra la gran part de la vinya de tota Fran√ßa i on no fa massa temps, l’important era l’elaboraci√≥ de vins a granel sense que la seva qualitat trei√©s […]

Llegir tot l'article »

Idus 2006 de VallLLach

Deia aquell que si ens aixequem ben d’hora, ben d’hora i treballem fort, som imparables…(+) Doncs b√©. Aix√≤ mateix tamb√© ho podr√≠em aplicar a l’Idus 2006 del Celler¬†VallLlach. Quan tot un poble com Porrera on es respira vi per tots els seus carrers, amb viticultors que porten tota una vida fent i vivint vi, que […]

Llegir tot l'article »

4a Nit dels Vins de Torroja del Priorat

Un any m√©s, els nostres amics de Torroja del Priorat van convidar-nos a la 4a Nit dels Vins de Torroja, una cita que any rera any ofereix la possibilitat a professionals, aficionats i p√ļblic en general a descobrir els vins que es fan a la vila. Aquest any era una data especial pel poble ja […]

Llegir tot l'article »

4a Nit dels Vins de Torroja

Ja √©s la quarta edici√≥ d’aquesta activitat que organitzen l’Ajuntament de Torroja conjuntament amb la DO Priorat per donar a con√®ixer els vins de la vila. Una bona ocasi√≥ per con√®ixer els diferents cellers del poble i comprovar l’excel¬∑l√®ncia dels seus vins. Aquest any la DO Empord√† hi ser√† present amb els cellers Arch√©-Pag√®s i […]

Llegir tot l'article »

Empordà : les Arrels del Vi

Segur que si sou seguidors del nostre bloc, esteu ja acostumats a llegir sobre els magn√≠fics vins de l’Empord√†. La¬†seva qualitat i varietat va millorant any rera any i nosaltres mateixos – els Envinats – ens sorprenem de com la majoria dels vins de la DO van millorant i fent-se cada cop m√©s complexos i […]

Llegir tot l'article »

Mas d’en Gil al Vinomi

Al mes de juny costa trobar forats a les agendes. S’acosta l’estiu i totes les activitats que hem anat fent durant l’any, incloses les dels nostres fills, s’han d’acabar de la millor manera: sopars, festes de comiat, festivals…., que complementen de manera fren√®tica la, ja de per s√≠, estressant rutina di√†ria. Per√≤ hi ha esdeveniments […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota Clos Adrien 2006

Tornem a parlar dels vins de Terra Remota, aquest cop per fer-ho del vi de m√©s alta gamma que elabora el celler, el Clos Adrien. Seguint les pautes innovadores que s’han marcat l’Emma i en Marc Bournazeau, propietaris del celler, elaboren aquest vi amb¬†un cupatge de syrah (90%) i garnatxa (10%), transportant-nos de l’Empord√†¬†a¬†les ribes¬†franceses […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota Camino 2008

Avui us proposem un vi de la DO Empord√†, concretament el Terra Remota Camino 2008 del Celler Terra Remota. Els vins de Terra Remota, i Camino 2008 n’√©s un exemple, s√≥n vins que tenen una vocaci√≥ clarament innovadora dins la DO. Tot i que tamb√© utilitzen varietats aut√≤ctones com les garnatxes i l’ull de llebre,¬† […]

Llegir tot l'article »

« Ant. - Seg. »