Afegit a Merlot, Penedès Data: nov. 24th, 2011 Comentaris tancats a Gran Clot dels Oms Dolç de Fred 2010
Sempre ve de gust tastar novetats i sobretot quan sĂłn tant especials com aquest Gran Clot dels Oms Dolç de Fred 2010 del Celler Finca Ca N’Estella. Un vi dolç que vol diferenciar-se de l’estĂ ndard d’eiswein o vi de gel instal·lat al mercat des de ja fa un temps, el celler familiar Finca Ca N’Estella […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Cabernet Sauvignon, DO Alacant, DO Valencia, Empordà , Garnatxa negra, General, Marselan, Monastrell, Negres, Penedès, Petit Verdot, Ull de llebre Data: nov. 17th, 2011 Comentaris tancats a Vins ecològics. Tast del 26/10/11.
Aquesta vegada de la mĂ d’en Toni, ens endinsem en els vins ecològics, o mĂ©s ben dit en els vins procedents d’agricultura ecològica. Vins produĂŻts i elaborats amb l’objectiu d’obtenir un producte de mĂ xima qualitat i a la vegada ser respectuosos amb el medi ambient, eliminant l’utilitzaciĂł de productes com ara els adobs quĂmics, plaguicides […]
Llegir tot l'article »
Afegit a EmpordĂ , NotĂcies Data: nov. 15th, 2011 Comentaris tancats a Terra Remota : Portes obertes
Els propers 19 i 20 de novembre, Terra Remota obra les seves portes i convida el pĂşblic a conèixer el celler amb una visita guiada pels seus propietaris. 15/11/11. Conèixer un celler a travĂ©s d’una visita guiada per la propietat Ă©s un privilegi. NingĂş com qui ha ideat un projecte pot transmetre la passiĂł que […]
Llegir tot l'article »
Afegit a NotĂcies, Priorat Data: nov. 8th, 2011 Comentaris tancats a Tasta Porrera 2011 12Nov
Ja tornem a ser novembre i arriba novament el Tasta Porrera ! Aquest dissabte 12 de novembre a les 11h no us perdeu la possibilitat de tastar tots els vins del poble de Porrera en una diada Ăşnica a la plaça de la vila, on tambĂ© podreu degustar alguns plats de la cuina local.  […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Carinyena negra, Garnatxa negra, General, Llenguadoc-Rosselló, Negres, Syrah Data: nov. 4th, 2011 Comentaris tancats a Les Sorcières 2010
Parlant estrictament en clau vinĂcola, podrĂem dir que la regiĂł francesa del Llenguadoc-RossellĂł es comparable a la regiĂł castellana de ‘La Mancha’, zona on, curiosament, es concentra la gran part de la vinya de tota França i on no fa massa temps, l’important era l’elaboraciĂł de vins a granel sense que la seva qualitat treiĂ©s […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Carinyena negra, Garnatxa negra, Priorat Data: nov. 2nd, 2011 Comentaris tancats a Idus 2006 de VallLLach
Deia aquell que si ens aixequem ben d’hora, ben d’hora i treballem fort, som imparables…(+) Doncs bĂ©. Això mateix tambĂ© ho podrĂem aplicar a l’Idus 2006 del Celler VallLlach. Quan tot un poble com Porrera on es respira vi per tots els seus carrers, amb viticultors que porten tota una vida fent i vivint vi, que […]
Llegir tot l'article »