Afegit a Empordà , Garnatxa negra, Negres, Samsó Data: nov. 8th, 2008 Comentaris tancats a Martà Fabra Selecció Vinyes Velles
Aquest passat divendres vam obrir aquest Martà Fabra Selecció Vinyes Velles 2005. Un vi del Celler Martà Fabra Carreras (DO Empordà , Sant Climent Sescebes), conegut pels seus bons vins Masia Carreras. La veritat és que, tot i tenir un preu contingut (10-11€) no m’ha decebut gens. Fet amb garnatxa i samsó de vinyes de prop […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Blancs, Empordà , Garnatxa blanca, Penedès, Ribera del Duero, Syrah Data: ag. 2nd, 2008 Comentaris tancats a Heus un Tayaimgut Al Cor
Un altre tast d’estiu. Aquest cop amb una garnatxa blanca jove de l’Empordà molt agradable per un aperitiu o entrant lleuger, Tayaimgut, per gaudir una sauvignon blanc fermentada en fusta del Penedès i, Alcor, un vi de Montserrat amb una Syrah dominant deliciosa. Un sempre fidel Carmelo Rodero per arrodonir la nit. Heus blanc. Celler […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Empordà , Garnatxa blanca, Rosselló Data: jul. 29th, 2008 Comentaris tancats a Garnatxa blanca
En aquest clip de Sies.tv ens expliquen les caracterÃstiques de la Garnatxa blanca, una varietat de qualitat que podem trobar a prop de casa nostra : a l’Empordà , Terra Alta i també al Rosselló. Potser haurem de pensar un dia a fer-ne un tast, no envinats ? Dani Coll
Llegir tot l'article »
Afegit a Blancs, Borgonya, Cava, Empordà , Ità lia Data: jul. 12th, 2008 Comentaris tancats a Una de blancs
Ara que som a l’estiu, val la pena aprofitar per tastar vins blancs que venen molt de gust. Tot i que sovint molta gent menysté els vins blancs, personalment trobo que tenen molts matisos i que podem trobar-hi tanta complexitat aromà tica i gustativa com al negre més complet. Especialment als blancs fermentats en fusta o […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Empordà , Envinats, Negres Data: maig 29th, 2008 Comentaris tancats a Tast 22 de Maig 2008 : L'EmpordÃ
Aquest cop, els envinats ens vam trobar per tastar una de les coses que l’Empordà sempre ha donat : bon vi.Els encarregats de la selecció van ser en Josep i en Miquel, que magnÃficament assessorats per la gent del Magatzem del Pont, ens van portar aquests 6 negres empordanesos. Val a dir, que es tractava […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Empordà , Negres Data: maig 15th, 2008 Comentaris tancats a Per la trobada del dia 22
Bones, Us faig la llista de la comanda que hem fet, jo i en Josep Gelabert, per la trobada del dia 22. Serà espectacular !!!! Allà va: Castillo Perelada Crianza 2004 (portem gaseosa) Heus Negre 2007 Quindals 2005 Faixó Perafita 2005 Gneis Crianza 2002. Esperem que us agradi, tot de l’Empordà !!!
Llegir tot l'article »
Afegit a Blancs, Empordà , Navarra, Negres, Ribera del Duero, Rioja Data: abr. 21st, 2008 Comentaris tancats a 1ª Presentació d'exclusives (Setdevins)
Hola envinats!! Avui he assistit a la 1ª presentació d’exclusives que ha promogut el majorista Setdevins, a les instal·lacions de l’auditori de Girona, dels cellers i bodegues dels quals té la representació exclusiva en les nostres comarques. Hi he assistit convidat per la Motse i el Paco, propietaris del restaurant Miramar de Llançà , coneixedors de […]
Llegir tot l'article »
