Afegit a Empordà Data: abr. 10th, 2014 Comentaris tancats a Vivid. El festival del vi a l’Empordà
Per celebrar la primavera, el VÍVID ! L’inici de la primavera, el sol, els colors de l’Empordà… són els ingredients que ens porten a celebrar-ho amb el nou festival del vi, el VÍVID. Una programació intensa i extensa perquè, durant el mes d’abril, puguis descobrir i aprofundir en el món del vi de la mà dels […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Empordà, Envinats Data: març 4th, 2014 Comentaris tancats a Envinats&amics Tast d’Empordà 21 Març
Envieu-nos un correu per apuntar-vos-hi i reservar. Només 40 places !
Llegir tot l'article »
Afegit a Cabernet Sauvignon, Empordà, Garnatxa negra, Negres, Syrah, Ull de llebre Data: oct. 28th, 2013 Comentaris tancats a Terra Remota Camino 2011
Des de la seva fundació l’any 2006, Terra Remota -el celler de Marc i Emma Bournazeau a la DO Empordà– ha consolidat el seu posicionament al mercat exterior, on ha assolit la xifra del 70% de les vendes. A aquest èxit hi ha contribuït, sens dubte, un dels puntals de la seva gamma de vins, el negre amb criança Camino, que fa poques […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Empordà Data: ag. 7th, 2013 Comentaris tancats a Marca Vi 13
Figueres acollirà el primer seminari sobre winebranding de Catalunya en el marc de la XXIX Mostra del Vi de l’Empordà Cada vegada més els negocis a l’entorn del vi i les destinacions enoturístiques competeixen en mercats propers i també llunyans. Aquest nou context competitiu brinda noves oportunitats que requereixen, però, un gran esforç en màrqueting […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Blancs, Carinyena blanca, Carinyena negra, Empordà, Garnatxa blanca, Garnatxa negra Data: jul. 22nd, 2013 Comentaris tancats a Celler Martí Fabra: La sàvia sinceritat a l’Empordà
Una de les coses més difícils que hi ha per tot aquell qui vol escriure sobre vins és trobar les paraules justes per descriure cada vi tastat. I fins i tot, quan feliçment trobes un moment de lluïdesa enològico-literària, sovint és complicat ser capaç de poder comunicar les sensacions i sentiments que desperta cada copa. […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Carinyena blanca, Carinyena negra, Empordà, Garnatxa negra, Negres, Syrah Data: jul. 6th, 2013 Comentaris tancats a VdO de Vinyes d’Olivardots
Quan l’amic Jaume Pallàs, ara ja fa unes setmanes, ens va trucar per sumar-nos a la proposta de tast vertical dels vins de Vinyes d’Olivardots que havien projectat conjuntament amb Ramon Roset, ens va faltar temps per apuntar-nos-hi. Tastar els vins de la col·lecció VdO de Vinyes d’Olivardots és per a qualsevol apassionat del tast de […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Blancs, Empordà, Envinats, Garnatxa blanca, Garnatxa negra, Merlot, Morenillo, Negres, Terra Alta Data: maig 30th, 2013 Comentaris tancats a Envinats&amics Terra Alta
El passat divendres 24 de maig vam celebrar un nou Envinats&amics, aquest cop centrat en la DO Terra Alta (veure fotos). En els darrers anys, els vins de la DO més septentrional de Catalunya han aconseguit diversos premis i notorietat degut a l’important feina que estan fent els cellers de la zona des de fa […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Empordà, Priorat Data: maig 9th, 2013 Comentaris tancats a Vinologue, fent país
Hi ha moltes guies de vins, rànquings i llistes, puntuacions, escales i categories. Algunes són poca cosa més que un llistat, d’altres obvien els cellers petits o són incompletes i algunes, arriben a traspuar mercantilisme. És per això que en general no som amics de les guies de vins, sobretot quan volen abarcar països o regions […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Empordà, Merlot, Rosats Data: abr. 24th, 2013 Comentaris tancats a Suneus rosat 2012
Vam ser molts els que vam tastar amb sorpresa fa uns anys l’exquisida merlot en bóta que AV Bodeguers fa a l’Empordà. Ara, ens apareix en forma de rosat, mantenint l’elegància i feminitat de la seva ‘germana gran’. Aquesta merlot donzella cerca la frescor i la carnositat. De color vermell carmesí amb reflexes rosats, les maduixes i […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Empordà, Envinats Data: nov. 30th, 2012 Comentaris tancats a La marató de Can Sais a Can Sixte Alzina
Més enllà de la situació econòmica que estem vivint, de les banderes que onegen i de les Ítaques a què volem arribar, hi ha coses que són més importants i que, a Catalunya, cada any tenim el seny de posar al davant de tot. Iniciatives com les de Can Sixte Alzina de Celrà i el Celler de […]
Llegir tot l'article »