Afegit a Cabernet Sauvignon, Empordà , Garnatxa negra, Negres, Syrah, Ull de llebre Data: oct. 28th, 2013 Comentaris tancats a Terra Remota Camino 2011
Des de la seva fundació l’any 2006, Terra Remota -el celler de Marc i Emma Bournazeau a la DO Empordà – ha consolidat el seu posicionament al mercat exterior, on ha assolit la xifra del 70% de les vendes. A aquest èxit hi ha contribuït, sens dubte, un dels puntals de la seva gamma de vins, el negre amb criança Camino, que fa poques […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Carinyena blanca, Carinyena negra, Empordà , Garnatxa negra, Negres, Syrah Data: jul. 6th, 2013 Comentaris tancats a VdO de Vinyes d’Olivardots
Quan l’amic Jaume Pallà s, ara ja fa unes setmanes, ens va trucar per sumar-nos a la proposta de tast vertical dels vins de Vinyes d’Olivardots que havien projectat conjuntament amb Ramon Roset, ens va faltar temps per apuntar-nos-hi. Tastar els vins de la col·lecció VdO de Vinyes d’Olivardots és per a qualsevol apassionat del tast de […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Blancs, Empordà , Envinats, Garnatxa blanca, Garnatxa negra, Merlot, Morenillo, Negres, Terra Alta Data: maig 30th, 2013 Comentaris tancats a Envinats&amics Terra Alta
El passat divendres 24 de maig vam celebrar un nou Envinats&amics, aquest cop centrat en la DO Terra Alta (veure fotos). En els darrers anys, els vins de la DO més septentrional de Catalunya han aconseguit diversos premis i notorietat degut a l’important feina que estan fent els cellers de la zona des de fa […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Carinyena negra, Garnatxa negra, General, Negres, Priorat Data: des. 2nd, 2012 Comentaris tancats a Els vins de Celler de l’Encastell
A la part més alta de la vila de Porrera, des d’on es pot gaudir d’una magnÃfica vista de tota la població, es troba el Celler de l’Encastell, una antiga casa pairal que, l’any 1999, la famÃlia CastellvÃ-Figuerola va decidir rehabilitar per dotar-la de tota la funcionalitat necessà ria per poder elaborar els seus propis vins.(veure […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Blancs, General, Negres Data: febr. 23rd, 2012 Comentaris tancats a Tast anticrisi
Les retallades estan a l’ordre del dia. Només cal omplir-se de valor i escoltar un telenotÃcies qualsevol per veure que les tisores son les tristes protagonistes de l’actualitat. Tisores que, en més o menys mesura, hem d’utilitzar per adequar l’economÃa personal als difÃcils moments que vivim, i que també han arribat al món del vi. […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Carinyena negra, Garnatxa negra, Negres, Priorat Data: febr. 19th, 2012 Comentaris tancats a Loidana 2007 de Marco Abella
La complexitat i la mineralitat caracterÃstica de la majoria dels vins del Priorat no té perquè estar renyida amb la frescor. Un bon exemple és el Loidana 2007 del Celler Marco Abella (Porrera, Priorat), un vi que, conservant tota l’à nima del Priorat i dels excel·lents vins del celler, ofereix una opció més lleugera i fresca al […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Cabernet Sauvignon, DO Alacant, DO Valencia, Empordà , Garnatxa negra, General, Marselan, Monastrell, Negres, Penedès, Petit Verdot, Ull de llebre Data: nov. 17th, 2011 Comentaris tancats a Vins ecològics. Tast del 26/10/11.
Aquesta vegada de la mà d’en Toni, ens endinsem en els vins ecològics, o més ben dit en els vins procedents d’agricultura ecològica. Vins produïts i elaborats amb l’objectiu d’obtenir un producte de mà xima qualitat i a la vegada ser respectuosos amb el medi ambient, eliminant l’utilització de productes com ara els adobs quÃmics, plaguicides […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Carinyena negra, Garnatxa negra, General, Llenguadoc-Rosselló, Negres, Syrah Data: nov. 4th, 2011 Comentaris tancats a Les Sorcières 2010
Parlant estrictament en clau vinÃcola, podrÃem dir que la regió francesa del Llenguadoc-Rosselló es comparable a la regió castellana de ‘La Mancha’, zona on, curiosament, es concentra la gran part de la vinya de tota França i on no fa massa temps, l’important era l’elaboració de vins a granel sense que la seva qualitat treiés […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Blancs, Carinyena negra, Garnatxa blanca, General, Macabeu, Negres, Priorat Data: set. 5th, 2011 Comentaris tancats a Celler Mas d’en Gil: El jardà del vi
Quan la Marta va venir a Girona el passat mes de juny per presentar els vins dels celler al Magatzem del Pont (veure post: Mas d’en Gil al Vinomi), và rem sortir de la trobada amb el cert convenciment de que no podÃem trigar a anar a Bellmunt del Priorat a visitar Mas d’en Gil, aixà que […]
Llegir tot l'article »
Afegit a Blancs, Carinyena negra, Empordà , Garnatxa blanca, Garnatxa negra, Macabeu, Negres, Pedro Ximenez, Priorat Data: ag. 27th, 2011 Comentaris tancats a 4a Nit dels Vins de Torroja del Priorat
Un any més, els nostres amics de Torroja del Priorat van convidar-nos a la 4a Nit dels Vins de Torroja, una cita que any rera any ofereix la possibilitat a professionals, aficionats i públic en general a descobrir els vins que es fan a la vila. Aquest any era una data especial pel poble ja […]
Llegir tot l'article »
