El Punt El Punt https://blogs.elpunt.cat/envinats
Articles
Comentaris

Arxiu de la categoria 'Syrah'

Terra Remota Camino 2011

Des de la seva fundació l’any 2006, Terra Remota -el celler de Marc i Emma Bournazeau a la DO Empordà– ha consolidat el seu posicionament al mercat exterior, on ha assolit la xifra del 70% de les vendes. A aquest èxit hi ha contribuït, sens dubte, un dels puntals de la seva gamma de vins, el negre amb criança Camino, que fa poques […]

Llegir tot l'article »

VdO de Vinyes d’Olivardots

Quan l’amic Jaume Pallàs, ara ja fa unes setmanes, ens va trucar per sumar-nos a la proposta de tast vertical dels vins de Vinyes d’Olivardots que havien projectat conjuntament amb Ramon Roset, ens va faltar temps per apuntar-nos-hi. Tastar els vins de la col·lecció VdO de Vinyes d’Olivardots és per a qualsevol apassionat del tast de […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota Usted 2008

Tastar nous vins i propostes és sempre un exercici interessant i quan es tracta de vins tan elegants com l’Usted 2008 del Celler Terra Remota, encara més. Aquest celler de l’Empordà ja porta una colla d’anys treballant i millorant anyada rera anyada els seus vins basats en syrah i garnatxa. El seu és un projecte que aposta clarament […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota Clos Adrien 2008

Seguir cada nova anyada d’un gran vi com és el Clos Adrien del Celler Terra Remota és una de les feines que més agrada a tot aficionat al tast de vins. Picant l’ullet cap al Roine, amb la seva proposta diferent dins la DO Empordà, com és la d’apostar per vins on la Syrah és la […]

Llegir tot l'article »

Les Sorcières 2010

Parlant estrictament en clau vinícola, podríem dir que la regió francesa del Llenguadoc-Rosselló es comparable a la regió castellana de ‘La Mancha’, zona on, curiosament, es concentra la gran part de la vinya de tota França i on no fa massa temps, l’important era l’elaboració de vins a granel sense que la seva qualitat treiés […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota Clos Adrien 2006

Tornem a parlar dels vins de Terra Remota, aquest cop per fer-ho del vi de més alta gamma que elabora el celler, el Clos Adrien. Seguint les pautes innovadores que s’han marcat l’Emma i en Marc Bournazeau, propietaris del celler, elaboren aquest vi amb un cupatge de syrah (90%) i garnatxa (10%), transportant-nos de l’Empordà a les ribes franceses […]

Llegir tot l'article »

Terra Remota Camino 2008

Avui us proposem un vi de la DO Empordà, concretament el Terra Remota Camino 2008 del Celler Terra Remota. Els vins de Terra Remota, i Camino 2008 n’és un exemple, són vins que tenen una vocació clarament innovadora dins la DO. Tot i que també utilitzen varietats autòctones com les garnatxes i l’ull de llebre,  […]

Llegir tot l'article »

Mas Oller Pur 2009

L’ampliació dels límits de la DO Empordà va permetre en el seu dia la incorporació de cellers situats al Baix Empordà com ara el Mas Oller, situat al terme municipal de Torrent, en plena zona coneguda com l’Empordanet. Aquest celler vinculat amb Can Ràfols dels Caus (Penedès), elabora el Mas Oller Pur 2009, un negre […]

Llegir tot l'article »

Taberner 2006

Tot just la segona anyada d’aquest vi del celler Huerta de Albalá, a Cádiz, i ja destacant entre els millors. Amparat en la qualificació de “vino de la tierra de Cádiz”, destaca per ser un vi excel·lent que neix en una zona no acostumada fins ara a l’elaboració de vins negres d’alta qualitat. Vi que […]

Llegir tot l'article »

Envinats – Vins Hemisferi Sud

Seguint amb les trobades d’Envinats, on sempre anem cercant noves sensacions, aquest cop vam fer un tast dedicat a vins de l’Hemisferi Sud. Concretament vam triar vins de Sudamèrica, Sudàfrica i també algun d’Australià. (Veure fotografies) Ara mateix, a aquelles latituds, són a finals d’estiu i en poc temps faran la verema d’aquest any. De […]

Llegir tot l'article »

Seg. »