 
| https://blogs.elpunt.cat/envinats |
Afegit a Cabernet Sauvignon, General, Negres, Pla de Bages, Syrah Data: des. 3rd, 2009 Comentaris tancats a Abadal 3.9 2006
La finca del celler Masies d’Avinyó, situat a Santa Maria d’Horta d’Avinyó, al Bages (DO Pla de Bages), comprèn diversos polígons i parcel·les, i es en el polígon 3, parcel·la 9, on es troben les vinyes mes velles de Cabernet Sauvignon i Syrah, amb les que s’elabora l’Abadal 3.9. Vi de finca que expressa a […]
Afegit a Albarinho, Blancs, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Empordà, Envinats, Garnatxa blanca, Garnatxa negra, Negres, Penedès, Rías Baixas, Ribera del Duero, Sauvignon blanc, Tempranillo, Terra Alta Data: nov. 16th, 2009 Comentaris tancats a Envinats al CataVins 2009
Aquest passat dissabte 14 de Novembre, alguns dels Envinats vam visitar el CataVins Sabadell 2009. L’any passat no vam poder assistir-hi, però aquest any no hem deixat passar l’oportunitat de posar-hi el nas. Tot i que aquesta ha estat tot just la segona edició, l’hem trobada interessant i l’oferta de vins i expositors és força àmplia. Hi ha sobretot referències catalanes, […]
Afegit a Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra, Montsant, Notícies, Samsó, Tempranillo Data: nov. 5th, 2009 Comentaris tancats a Orto 2008
Els amics de la DO Montsant, ens han fet arribar una informació al voltant d’un nou vi : l’Orto 2008 del Celler Orto Vins, al Masroig. Producte de la feina de quatre viticultors que segueixen el camí iniciat pels seus pares, avis i besavis en el comreu tradicional de la vinya, Joan Asens, Jordi Beltran, Josep Ma Beltran i Josep Ma […]
Afegit a Cabernet Sauvignon, Merlot, Negres, Penedès, Syrah, Ull de llebre Data: oct. 29th, 2009 Comentaris tancats a Envinats amb l’Agustí Ensesa
A la darrera trobada, els Envinats hem tingut la sort de compartir tast amb l’Agustí Ensesa, fundador i Director de l’Escola de Tastavins del Gironès i creador i màxim responsable del GiroVi Concurs anual de vins i caves de Catalunya, una de les personalitats més reconegudes a l’àmbit del vi gironí. (Veure les fotos de la trobada) També President […]
Afegit a Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra, General, Merlot, Negres, Priorat, Syrah Data: oct. 19th, 2009 Comentaris tancats a Martinet Bru 2004
Sempre he tingut debilitat per aquest vi que elabora el celler Mas Martinet. Des de la primera vegada que el vaig tastar (si no recordo malament era una ampolla de l’anyada 2000) l’he considerat un clar exemple del que significa el Priorat, juntament amb el seu germà gran, Clos Martinet. El celler Mas Martinet amb en José […]
Afegit a Cabernet Sauvignon, Garnatxa blanca, Garnatxa negra, Macabeu, Montsant, Negres, Priorat, Samsó Data: oct. 11th, 2009 Comentaris tancats a Tast 7 Octubre : Priorat i Montsant
Un any més, després dels mesos d’estiu, els Envinats encetem la temporada de tastos amb una nova trobada, aquest cop amb vins de les DOQ Priorat i DO Montsant a càrrec de Carles Ovide i Dani Coll. Es fa difícil de dir res de nou de les característiques dels vins que trobem per les terres seques i […]
Afegit a Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra, Negres, Priorat, Samsó, Syrah Data: set. 22nd, 2009 Comentaris tancats a Camins
Parlar d’Álvaro Palacios és parlar d’èxit i de feina ben feta. D’algú que ha sabut combinar l’aspecte comercial i de marketing amb la cura per la qualitat del terreny de les vinyes del Priorat, potenciant la zona fins arribar a vins d’una qualitat fins fa uns anys insospitada. Per això, quan es presenta un nou vi […]
Afegit a Cabernet Sauvignon, Empordà, Monastrell, Negres, Syrah Data: set. 3rd, 2009 Comentaris tancats a Clos Valmaña 2004
Ja feia temps que tenia ganes d’escriure sobre aquest vi, Clos Valmaña, del Celler Mas Gil de Calonge, elaborador també dels coneguts Clos d’Agon (blanc i negre). Es tracta del segon vi del celler que, assessorat pel conegut i prestigiós Peter Sisseck (propietari de Pingus a la Ribera del Duero), demostra anyada rere anyada que al Baix […]
Afegit a Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Negres Data: jul. 12th, 2009 Comentaris tancats a Pardàs negre franc 2006
Si us ve de gust tastar un vi de cabernet franc, una varietat poc conreada a Catalunya, val la pena tenir en compte el Pardàs negre franc del Celler Pardàs (DO Penedès). Més coneguts pel seu blanc de xarel.lo, varietat que darrerament s’està impulsant amb força des del Penedès, el celler ens proposa aquest negre de 55% […]
Afegit a Cabernet Sauvignon, Costers del Segre, Garnatxa negra, Negres, Ull de llebre Data: jul. 8th, 2009 Comentaris tancats a 1780
Castell del Remei, un dels cellers de Costers del Segre que m’agrada especialment per la magnífica qualitat-preu de cadascun dels seus vins (Oda, Gotim bru, Mas Planell), ja fa uns anys que ens recorda la data en què començaren a fer vi amb el seu 1780, un deliciós cupatge de Cabernet Sauvignon, Ull de llebre i Garnatxa. És aquest […]
